Tarte au sucre
La tarte au sucre est une spécialité du Nord de la France. C'est une pâte à brioche recouverte de sucre, elle est vraiment simple et...
Oeufs meurette
Les œufs meurette sont un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne, à base d'œufs pochés et de sauce au vin rouge meurette.
Pain à Hot dog
Le pain à hot dog maison c'est une spécialité américaine très connue car il s'agit du célèbre sandwich que l'on garni généralement de saucisse et...
Lentilles aux aubergines
Ce plat de lentilles aux aubergines permet de profiter des aubergines en fin de saison. C'est un plat fondant, très doux et végétarien.
Brioche au potimarron
Cette brioche au potimarron est très douce et a un petit goût de noisettes. Elle est aussi moins grasse grâce au potimarron mais reste gourmande, miam miam.
Tarte framboises crème brûlée
La tarte framboises crème brûlée est composée d'une pâte sucrée, d'un confit de framboises, d'un insert crème brûlé caramélisé et de framboises fraîches.
Charlotte royale groseilles coco
La charlotte royale groseilles coco est un gâteau tapissé de tranches de biscuits roulés aux groseilles et d'une mousse coco et de groseilles fraîches.
Pastis landais
Le pastis landais est une brioche super moelleuse à la mie serrée et au parfum unique (rhum, vanille, citron). On ne se lasse pas de cette brioche!
Paris-Brest
Le Paris-Brest est une pâtisserie classique française. La pâte à choux est en forme d'anneau garni de crème au praliné. C'est un dessert irrésistible.
Pains aux raisins briochés
Les pains aux raisins briochés sont plus simples à faire que les pains aux raisins à base de pâte à croissants. Ils sont moelleux et gourmands, miam miam.
Pain à bagels
Le pain à bagels est un petit pain en forme d'anneau un peu ferme à l'extérieur mais moelleux à l'intérieur. C'est parfait pour des sandwichs originaux.
Pain polaire
Le pain polaire est une spécialité boulangère de Laponie suédoise. C'est un pain plat tendre, doux et irrésistible. Il est délicatement parfumé au fenouil.
Bavarois aux fraises
Le bavarois aux fraises est composé d'une génoise, d'une mousse aux fraises et d'un glaçage miroir. J'ajoute des fraises autour par pure gourmandise.
Riste d’aubergines
Le riste d'aubergines est une recette typiquement provençale composée d'aubergines cuites presque confites dans une sauce aux tomates très parfumée.