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  • Ingredient : citron vert

Ingredient : citron vert

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Poulet roussi créole

Durée de réalisation: 01:00
  • plats
  • française française
Le poulet roussi créole est une spécialité antillaise délicieusement parfumée. L'utilisation du piment végétarien donne du goût sans piquant.
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Soupe de moules à la citronnelle

Durée de réalisation: 01:02
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • thailandaise thailandaise
Cette soupe de moules à la citronnelle est d'inspiration thaïlandaise. Elle est très parfumée à la citronnelle, au gingembre et aux épices.
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Salade de mâche avocat et crevettes

Durée de réalisation: 00:15
  • entrées
  • plats
  • végétarien
C'est une salade complète, fruitée et généreuse. Elle est composée de mâche, d'avocat, de crevettes,d'oignons rouges, de citron vert et de mangue.
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Poke bowl

Durée de réalisation: 00:10
  • plats
  • américaine américaine
Le poke bowl est un plat hawaïen de saumon frais, d'avocats et de pas mal de parfum. Très inspiré de la cuisine japonaise c'est un...
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Pad thaï poulet

Durée de réalisation: 00:40
  • pâtes
  • plats
  • thailandaise thailandaise
Les pad thaï poulet sont constituées de nouilles de riz plates, de poulet parfumé et de plein de saveurs asiatiques. Il s'agit ici de ma version, car il n'en existe...
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Pastéis de nata

Durée de réalisation: 00:40
  • desserts
  • végétarien
  • portugaise portugaise
Les pastéis de nata sont de petites merveilles sucrées portugaises. Une pâte feuilletée craquante garnie d'un appareil type appareil à flan parfumé de cannelle et de citron vert. C'est un...
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Soupe mexicaine

Durée de réalisation: 00:50
  • plats
  • soupes
  • mexicaine mexicaine
La soupe mexicaine est composée d'un bouillon parfumée à la tomate et aux épices, de poulet, de tortillas toastés et d'avocat.
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Brochettes de poulet Tandoori

Durée de réalisation: 00:25
  • plats
  • indienne indienne
Les brochettes de poulet Tandoori sont des grillades d'inspiration indienne. C'est rapide à cuire, même si il faut laisser la viande mariner.
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Rouget au fenouil confit à l’orange

Durée de réalisation: 00:50
  • plats
  • française française
Le rouget au fenouil confit à l'orange est une recette simplissime en papillote. Nous avons beaucoup aimé le côté confit et super gourmand du fenouil.
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Assiette mexicaine

Durée de réalisation: 00:55
  • entrées
  • plats
  • mexicaine mexicaine
Cette assiette mexicaine est composée de volaille épicée, d'avocat et d'une salsa savoureuse. Laissez donc le Mexique s'inviter dans votre cuisine.
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Salade croquante au saumon

Durée de réalisation: 00:15
  • entrées
  • plats
  • française française
Cette salade croquante au saumon est d'influence japonaise. Croquante et légère c'est une salade que l'on peut consommer sans complexe.
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Flan coco

Durée de réalisation: 00:50
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Le flan coco c'est un dessert créole plein de gourmandise et très simple à réaliser. Ce dessert frais et parfumé est un véritable voyage pour les Antilles!
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Cheesecake au citron vert

Durée de réalisation: 01:30
  • desserts
  • végétarien
  • américaine américaine
Le cheesecake est un gâteau emblématique de la cuisine américaine. Ce cheesecake au citron vert est un nuage de gourmandise très frais.
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Dessert mangue litchi framboises

Durée de réalisation: 00:50
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Ce dessert mangue litchi framboises est une création avec mon chéri un jour où l'on avait envie de plein de fruits frais. Dépaysement garantit !
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Tartelettes aux agrumes

Durée de réalisation: 01:20
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Les tartelettes aux agrumes sont craquantes, moelleuses, crémeuses et surtout super fruitées. Un dessert gourmand pour les fondus d'agrumes !
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