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  • Ingredient : beurre doux

Ingredient : beurre doux

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Babas à l’amaretto

Durée de réalisation: 01:15
  • desserts
  • française française
  • italienne italienne
Les babas à l'amaretto sont une pâte levée trempé dans un sirop à l'amaretto, avec des amandes effilées grillées et une chantilly mascarpone.
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Welsh cakes

Durée de réalisation: 00:50
  • boulanger
  • végétarien
  • anglaise anglaise
Les Welsh cakes sont de petits gâteaux gallois aux raisins secs un peu sablé, fondants et vraiment gourmands.
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Fenouil gratiné mozzarella

Durée de réalisation: 00;40
  • plats
  • végétarien
  • française française
  • italienne italienne
Cette recette de fenouil gratiné mozzarella est un plat fondant, légèrement crémeux, gratiné, gourmand et sans viande.
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Tartelette citron speculoos

Durée de réalisation: 01:00
  • desserts
  • végétarien
  • belge belge
  • française française
Cette tartelette citron speculoos est une recette originale composée d'une pâte sucrée, de pâte de speculoos, d'un crémeux au citron et speculoos en poudre.
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Tarte tomates poivrons grillés

Durée de réalisation: 01:15
  • plats
  • végétarien
  • française française
Cette tarte tomates poivrons grillés est une recette végétarienne colorée et gourmande. Elle met du peps et des légumes à table ou pour un pic-nic.
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Bugnes lyonnaises

Durée de réalisation: 00:40
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Les bugnes lyonnaises sont des beignets de carnaval frits et moelleux. Ils sont saupoudrés de sucre glace et on s'en lèche les doigts.
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Jarret de veau confit au champagne

Durée de réalisation: 03:10
  • plats
  • française française
Cette recette de jarret de veau confit au champagne est très fondant. Il est servi avec une sauce épaissie au champagne super gourmande.
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Saucisse briochée

Durée de réalisation: 01:00
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • française française
La saucisse briochée est beaucoup plus gourmande que le saucisson briochée. C'est une spécialité lyonnaise et emblématique de la cuisine de bistrot.
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Lemon curd

Durée de réalisation: 00:21
  • bases
  • desserts
  • végétarien
  • anglaise anglaise
Le lemon curd est une crème de citron. C'est une alternative à la confiture ou marmelade, plus gourmande et moins sucrée.
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Petites brioches

Durée de réalisation: 00:30
  • boulanger
  • végétarien
  • française française
Des petites brioches avec une mie filante : avec de la confiture, du caramel, du chocolat, ou garnies d’œufs brouillés avec ou sans bacon c'est...
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Baba au rhum

Durée de réalisation: 01:10
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Le baba au rhum est une pâte levée que l'on trempe dans un sirop parfumé au rhum et aux agrumes. C'est un dessert léger, vraiment super gourmand et surtout inratable.
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Entremets aux framboises

Durée de réalisation: 01:00
  • desserts
  • végétarien
  • française française
L’entremets aux framboises est un classique de la pâtisserie française. C’est un gâteau froid et fruité.
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Entremets aux fruits rouges et au citron

Durée de réalisation: 01:20
  • desserts
  • française française
L’entremets aux fruits rouges et au citron est une recette originale composée de plusieurs textures.
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Coupe choco passion

Durée de réalisation: 00:15
  • desserts
  • végétarien
  • française française
La coupe choco passion est un dessert unique qui éveille les papilles. La douceur du chocolat et l’acidulé des fruits de la passion provoquent une explosion de saveur pour un...

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