Paris-Brest
Le Paris-Brest est une pâtisserie classique française. La pâte à choux est en forme d'anneau garni de crème au praliné. C'est un dessert irrésistible.
Palourdes au thym
Les palourdes au thym c'est une recette simple qui est très inspirée des moules à la marinière. C'est un plat simple, rapide et très gourmand.
Barres corn flakes chocolat
Ces barres corn flakes chocolat sont très inspirées des barres Sundy. Elles sont beaucoup plus saine que celles achetées en grande surface.
Bricks chèvre miel
Cette recette de bricks chèvre miel est simplissime, je les cuis au four pour moins de gras et c'est très croustillant quand même.
Kouign anman
Le kouign anman c'est la spécialité bretonne par excellence. Ces petites merveilles sont constituées de pâte à pain feuilletée et caramélisée.
Tarte myrtilles kiwi
Cette tarte myrtilles kiwi est assez simple à réaliser. Elle est composée d'une pâte sucrée aux amandes, d'une crème pâtissière, de myrtilles fraîches et de kiwis frais. C'est vraiment un...
Tarte renversée poire tonka
La tarte renversée poire tonka est composée d'un biscuit moelleux aux poires, de caramel au beurre salé,et d'une chantilly mascarpone tonka et de pralin.
Crêpes au fromage
Les crêpes au fromage c'est un plat simple, pas très long et qui plaît au plus grand nombre. Les crêpes sont fourrées d'une béchamel onctueuse au fromage.
Cake pommes coco
Ce cake pommes coco est hyper simple à faire et encore plus rapide à manger. Il est très moelleux, fruité et juste irrésistible.
Torta pasqualina
La torta pasqualina est une tourte italienne que l'on fait pour Pâques. Elle est composée de pâte filo, d'une farce aux épinards et à la...
Couteaux farcis
Les couteaux farcis est un mollusque que l'on peut facilement trouver en bord de mer. Ce coquillage à chair un peu ferme est particulièrement savoureux.
Pancakes potimarron chocolat
J'avais fait cette recette de pancake au potimarron pour ne pas gâcher de la chair de potimarron. Ce petit goût délicat est irrésistible.
Quasi de veau confit à la sauge
Le quasi de veau confit à la sauge est un plat mijoté en cocotte, au parfum délicat de sauge et d'herbes. Il demande un peu...
Pains au chocolat aux amandes
Les pains au chocolat aux amandes c'est une recette maline pour se régaler de pains au chocolat rassis. Garnis d'une crème d'amandes personne n'y résiste.