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  • Ingredient : sucre glace

Ingredient : sucre glace

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Entremets tutti frutti

  • desserts
  • végétarien
  • française française
Cet entremets tutti frutti frais, fruité et gourmand est composé de génoise, d'une mousse vanille et de fruits frais.C'est généreux, gourmand et savoureux.
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Tartelettes liégeoises

Durée de réalisation: 00:55
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Les tartelettes liégeoises sont composées d'une pâte sucrée au cacao, d'une crème au chocolat et de crème fouettée mascarpone vanille.
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Tartelette citron speculoos

Durée de réalisation: 01:00
  • desserts
  • végétarien
  • belge belge
  • française française
Cette tartelette citron speculoos est une recette originale composée d'une pâte sucrée, de pâte de speculoos, d'un crémeux au citron et speculoos en poudre.
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Funnel cakes

Durée de réalisation: 00:20
  • desserts
  • américaine américaine
Les funnel cakes sont un croisement entre beignet et churros typiquement américains. On se sert d'un entonnoir pour faire glisser la pâte dans l'huile.
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Tarte aux fruits exotiques

Durée de réalisation: 00:45
  • desserts
  • française française
Cette tarte aux fruits exotiques est composée d'une pâte sucrée croquante aux amandes, d'une crème aux fruits de la passion et de fruits frais exotiques.
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Petites crêpes hollandaises

Durée de réalisation: 00:30
  • desserts
  • végétarien
  • hollandaise hollandaise
Les petites crêpes hollandaises (poffertjes) sont de petites bouchées moelleuses, légèrement caramélisées et idéales pour un petit déjeuner ou un brunch.
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Stollen

Durée de réalisation: 01:15
  • boulanger
  • desserts
  • végétarien
  • allemand allemand
Le Stollen est une brioche d'origine allemande garnie de fruits secs macérés dans du rhum et de pâte d'amande. Il est recouvert de sucre glace.
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Tarte framboises crème brûlée

Durée de réalisation: 01:10
  • desserts
  • végétarien
  • française française
La tarte framboises crème brûlée est composée d'une pâte sucrée, d'un confit de framboises, d'un insert crème brûlé caramélisé et de framboises fraîches.
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Paris-Brest

Durée de réalisation: 01:30
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Le Paris-Brest est une pâtisserie classique française. La pâte à choux est en forme d'anneau garni de crème au praliné. C'est un dessert irrésistible.
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Tarte myrtilles kiwi

Durée de réalisation: 00:50
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Cette tarte myrtilles kiwi est assez simple à réaliser. Elle est composée d'une pâte sucrée aux amandes, d'une crème pâtissière, de myrtilles fraîches et de...
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Fraisier

Durée de réalisation: 01:30
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Ce Fraisier est composé de 2 biscuits à la cuillère imbibés de fraises, de confit de fraises, de 2 mousses (fraises et vanille) et de fraises fraîches.
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Tarte renversée poire tonka

  • desserts
  • végétarien
  • française française
La tarte renversée poire tonka est composée d'un biscuit moelleux aux poires, de caramel au beurre salé,et d'une chantilly mascarpone tonka et de pralin.
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Bugnes lyonnaises

Durée de réalisation: 00:40
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Les bugnes lyonnaises sont des beignets de carnaval frits et moelleux. Ils sont saupoudrés de sucre glace et on s'en lèche les doigts.
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Pains au chocolat aux amandes

Durée de réalisation: 00:25
  • boulanger
  • végétarien
  • française française
Les pains au chocolat aux amandes c'est une recette maline pour se régaler de pains au chocolat rassis. Garnis d'une crème d'amandes personne n'y résiste.
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Tarte au pamplemousse cannelle meringuée

Durée de réalisation: 00:50
  • desserts
  • végétarien
  • française française
La tarte au pamplemousse cannelle meringuée est composée d'une pâte sucrée à la cannelle, d'un curd pamplemousse, de pamplemousse et de meringue.
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