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  • Ingredient : persil

Ingredient : persil

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Chapon farci

Durée de réalisation: 03:15
  • plats
  • française française
Le chapon farci est une recette traditionnelle pour Noël. La volaille est dorée, la farce est moelleuse et gourmande et la sauce savoureuse.
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Bouillon canard céleri

Durée de réalisation: 02:15
  • entrées
  • plats
  • française française
L'association du canard et du céleri créée un équilibre très intéressant dans ce bouillon canard céleri. Du céleri, des légumes...
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Galette pois chiches poêlée de légumes

Durée de réalisation: 00:15
  • entrées
  • plats
  • végétarien
  • française française
Cette recette de galette de pois chiches poêlée de légumes est végétarienne. Les légumes apportent de la gourmandise à cette galette.
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Salade lentilles quinoa

Durée de réalisation: 00;05
  • plats
  • végétarien
  • française française
Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles, de quinoa, d'herbes, de graines germées, de poivron rouge et d'avocat.
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Poulet braisé sauce verte

Durée de réalisation: 00:55
  • plats
  • sénégalaise sénégalaise
Le poulet braisé sauce verte est une spécialité ouest africaine. Le poulet a mariné dans une préparation, cuit aux braises et servi avec une sauce verte.
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Porchetta

Durée de réalisation: 03:15
  • entrées
  • plats
  • italienne italienne
La porchetta est une spécialité italienne de cochon composée de plusieurs morceaux (la poitrine, l'échine et le filet mignon) et farcie de beaucoup d'herbes
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Boulettes de Liège

Durée de réalisation: 01:15
  • plats
  • belge belge
Les boulettes de Liège sont une spécialité belge de boulettes de viande dans une sauce épaisse un peu sucrée au sirop de Liège (spécialité belge).
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Quiche aux champignons

Durée de réalisation: 00:55
  • plats
  • végétarien
  • française française
La quiche aux champignons est composé d'une pâte brisée, d'un appareil à quiche aux champignons et de champignons poêlés à l'ail et au persil.
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Os à moelle au four

Durée de réalisation: 00:25
  • plats
  • française française
L'os à moelle c'est gros os généralement de bœuf ou de veau. Je cuis cet os à moelle au four avec un peu de fleur de sel et d'épices ...
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Morue à la portugaise

Durée de réalisation: 00:55
  • plats
  • portugaise portugaise
Ce plat de morue à la portugaise (Bacalhau à Gomes de Sá) est composé de pommes de terre, de morue effilochée et d’œufs durs. C'est...
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Vermicelles à l’espagnol

Durée de réalisation: 00:15
  • plats
  • espagnole espagnole
Les vermicelles à l'espagnol c'est un plat de pâte façon espagnole, plein de parfum et de saveur. C'est également une spécialité super rapide à faire.
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Tarte tomates poivrons grillés

Durée de réalisation: 01:15
  • plats
  • végétarien
  • française française
Cette tarte tomates poivrons grillés est une recette végétarienne colorée et gourmande. Elle met du peps et des légumes à table ou pour un pic-nic.
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Moules à la crème

Durée de réalisation: 00:25
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • française française
On ne résiste pas aux moules, surtout en pleine saison des bouchots (nos préférées). La recette est super simple et c'est beaucoup de gourmandise garantie.
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Accras de morue

Durée de réalisation: 00:30
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • française française
Les accras de morue constituent un classique de cette cuisine. Servis avec un filet de jus de citron vert c'est un voyage assuré.
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Fricadelles

Durée de réalisation: 00:40
  • plats
  • belge belge
Les fricadelles sont une préparation belge en forme de saucisse. Elles sont constituées de viande hachée, de pain de mie et de noix de muscade.
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