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  • Ingredient : citron jaune

Ingredient : citron jaune

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Sablés au pavot

Durée de réalisation: 00:45
  • boulanger
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Les petits sablés au pavot croustillent juste ce qu'il faut et fondent ensuite en bouche. Je les ai parfumé au citron, l'allié du pavot.
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Millefeuille de pommes

Durée de réalisation: 01:30
  • desserts
  • végétarien
  • française française
Ce millefeuille de pommes est un dessert qui demande du temps de préparation et de refroidissement mais c'est gourmand, frais et léger.
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Babas à l’amaretto

Durée de réalisation: 01:15
  • desserts
  • française française
  • italienne italienne
Les babas à l'amaretto sont une pâte levée trempé dans un sirop à l'amaretto, avec des amandes effilées grillées et une chantilly mascarpone.
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Haddock à l’anglaise

Durée de réalisation: 00:55
  • plats
Le haddock à l'anglaise est un plat de haddock poché dans un court bouillon servi avec une sauce citronnée et un œuf poché.
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Raviolis aux 2 saumons

Durée de réalisation: 00:55
  • plats
  • française française
  • italienne italienne
Les ravioles aux 2 saumons sont composées d’une pâte à pâtes fraîches, farcies de saumon frais et fumé avec une sauce au citron gourmande.
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Crinkles citron

Durée de réalisation: 00:20
  • desserts
  • végétarien
  • anglaise anglaise
Les crinkles citron sont de petits biscuits croquants et fondants anglais. Ils sont rapides à faire et sont très bien pour une collation.
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Truite aux amandes

Durée de réalisation: 00:30
  • plats
  • française française
La truite aux amandes est un plat traditionnel français des plus simples. De la de truite, du vin blanc, du laurier, des amandes effilées.
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Cake sarrasin saumon

Durée de réalisation: 00:55
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • française française
J'avais réalisé ce cake sarrasin saumon durant des vacances en Bretagne.J'ai ajouté des cœurs d'artichauts et des paillettes d'algues séchées, un régal iodé
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Yaourt carottes épicées

  • entrées
  • plats
  • végétarien
    Cette recette de yaourt carottes épicées est une purée de carottes très parfumée déposée sur du yaourt à la grec citronné et de petits morceaux de pistache.
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    Tartelette citron speculoos

    Durée de réalisation: 01:00
    • desserts
    • végétarien
    • belge belge
    • française française
    Cette tartelette citron speculoos est une recette originale composée d'une pâte sucrée, de pâte de speculoos, d'un crémeux au citron et speculoos en poudre.
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    Citron givré

    • desserts
    • végétarien
    • française française
    Le citron givré est un dessert très simple et accessible. C'est un dessert vraiment rafraîchissant et qui aide à terminer un repas en toute légèreté.
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    Stollen

    Durée de réalisation: 01:15
    • boulanger
    • desserts
    • végétarien
    • allemand allemand
    Le Stollen est une brioche d'origine allemande garnie de fruits secs macérés dans du rhum et de pâte d'amande. Il est recouvert de sucre glace.
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    Purée de pois chiches au citron

    • apéros
    • entrées
    • plats
    • végétarien
    • française française
    Cette purée de pois chiches au citron est plus souple et plus légère que de l'houmous. C'est un plat végétalien qui s'apprécie seul ou en...
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    Pastis landais

    Durée de réalisation: 00:45
    • boulanger
    • végétarien
    • française française
    Le pastis landais est une brioche super moelleuse à la mie serrée et au parfum unique (rhum, vanille, citron). On ne se lasse pas de cette brioche!
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    Salade méchouia

    Durée de réalisation: 00:55
    • apéros
    • entrées
    • plats
    • tunisienne tunisienne
    La salade méchouia est un plat emblématique tunisien. Elle est composée de poivrons cuits, de tomates et d'une vinaigrette très parfumée.
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