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  • Ingredient : chorizo

Ingredient : chorizo

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Rôti de filet mignon chorizo poivrons

Durée de réalisation: 01:00
  • plats
  • française française
Ce rôti de filet mignon chorizo poivrons est d'inspiration basque. Les poivrons sont confits et parfumés à l'ail comme dans une piperade. Miam miam.
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Riz au four espagnol

Durée de réalisation: 00:40
  • plats
  • espagnole espagnole
Le riz au four espagnol est un plat complet de riz, chorizo, tomates, pois chiches et d'épices. C'est un plat vraiment simple et très parfumé.
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Velouté chou fleur au chorizo et orange

Durée de réalisation: 00:45
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • française française
Le velouté de chou fleur et orange a une texture toute douce. L'orange apporte beaucoup de parfum et c'est un plat qui apporte un peu de soleil en hiver.
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Tapas de crevettes chorizo piquillos

Durée de réalisation: 00:15
  • apéros
  • entrées
  • espagnole espagnole
Ces tapas de crevettes chorizo piquillos sont un classique des tapas espagnols. C'est hyper rapide à faire, à cuire et surtout à manger. Olé!
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Pâtes crémeuses au chorizo

Durée de réalisation: 00:20
  • pâtes
  • plats
  • française française
Cette recette de pâtes crémeuses au chorizo avait été improvisée avec les restes du frigo, comme souvent avec les pâtes.
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Caldo verde

Durée de réalisation: 00:45
  • plats
  • soupes
  • portugaise portugaise
Le caldo verde est une soupe épaisse portugaise très parfumée, à base de chou finement émincé, de chorizo dans un bouillon savoureux et épaissi. Un régal.
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Tartine chorizo fèves

Durée de réalisation: 00:25
  • entrées
  • plats
  • espagnole espagnole
La tartine chorizo fèves nous excite les papilles avec ses accents ibériques. Elle a du caractère grâce au chorizo et qui révèle de la douceur...
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Paëlla

Durée de réalisation: 01:35
  • plats
  • espagnole espagnole
La paëlla est le plat emblématique espagnol. Il est synonyme de terre-mer mais surtout de grandes tablées et de soleil.
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Jambalaya aux crevettes

Durée de réalisation: 00:40
  • plats
  • américaine américaine
Le Jambalaya est un plat à base de riz américain, plus particulièrement de Louisiane. C’est un plat plein de parfum, métissé, typique de la « soul food ».

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