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  • Ingredient : céleri

Ingredient : céleri

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Bouillon canard céleri

Durée de réalisation: 02:15
  • entrées
  • plats
  • française française
L'association du canard et du céleri créée un équilibre très intéressant dans ce bouillon canard céleri. Du céleri, des légumes...
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Lasagnes au poulet

Durée de réalisation: 01:25
  • plats
  • française française
  • italienne italienne
Les lasagnes au poulet sont composés d'une sauce au poulet et d'une sauce tomates aux herbes. C'est un plat complet gourmand et équilibré.
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Bouillon de volaille

Durée de réalisation: 08:10
  • entrées
  • plats
  • française française
La recette du bouillon de volaille. Il est très facile à faire et est beaucoup plus savoureux que ceux du commerce.
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Joues de veau au vin blanc et à la sauge

Durée de réalisation: 02:10
  • plats
  • française française
  • italienne italienne
Ce plat de joues veau au vin blanc et à la sauge est un plat mijoté rassurant. La viande est fondante et très parfumée.
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Velouté poivrons rouges pain à l’ail

Durée de réalisation: 01:15
  • apéros
  • entrées
  • végétarien
  • française française
  • italienne italienne
Ce velouté de poivrons à l'ail est une soupe méditerranéenne gorgée de soleil, elle est parfumée et vitaminée.
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Soupe de poissons

  • plats
  • française française
J'avais réalisé cette soupe de poissons en fin d'été en Loire Atlantique. Le Kari Gosse est un mélange d'épices très parfumé.
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Raviolis bolognaise

  • plats
  • italienne italienne
Les raviolis bolognaises sont des raviolis de pâtes fraîches farcies d'une préparation à base de boeuf mijoté très parfumé et d'une sauce à base de...
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Bœuf de 10 heures

Durée de réalisation: 10:25
  • plats
  • française française
Cette recette de boeuf de 10 heures c'est le plat mijoté qui ne demande que peu d'effort. La viande cuit longuement et est servi dans une sauce épaisse. Un régal.
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Ravioles jambon crème de champignons

Durée de réalisation: 00:50
  • plats
  • française française
Les ravioles jambon crème de champignons sont composées de pâte fraîche, farcies d'un mélange crémeux jambon mascarpone et d'une sauce aux champignons.
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Blanquette de dinde à la vanille

Durée de réalisation: 00:40
  • plats
  • française française
Cette blanquette de dinde à la vanille est une recette originale pour cuisiner de la dinde avec des saveurs exotiques. C'est un plat léger et...
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Soupe de carottes rôties au thym

Durée de réalisation: 01:15
  • entrées
  • plats
  • végétarien
  • française française
Cette soupe de carottes rôties au thym est un plat incontournable à la maison. Les carottes sont caramélisées dans de l'huile d'olive et des aromates (thym)
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Cannellonis poulet comté moutarde

Durée de réalisation: 01:10
  • plats
  • française française
Cette recette de cannellonis poulet comté moutarde a été un vrai régal. C'est un plat simple et efficace. Ce n'est très gras, fondant et très gourmand. 
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Joues de porc à la moutarde

Durée de réalisation: 01:40
  • plats
  • française française
Cette recette de joues de porc à la moutarde a été improvisée avec ce qu'il y avait dans mon frigo et nous n'avons pas été...
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Poularde demi deuil

Durée de réalisation: 04:00
  • plats
  • française française
La poularde demi-deuil est farcie d'une farce à la truffe. Elle cuit lentement dans un bouillon très parfumé et ensuite elle est nappée d'une sauce suprême.
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Bouchées à la reine

Durée de réalisation: 01:05
  • plats
  • française française
Ces bouchées à la reine sont composées d'une croûte en pâte feuilletée, de petites quenelles maison et d'une garniture crémeuse au poulet et aux lardons.
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