Soupe de légumes lentilles corail
Cette soupe de légumes lentilles corail est une recette composée de légumes de fin d'été/automne pleine de vitamines et de saveur.
Roulé thon poivrons
Le roulé thon poivrons est composé d'une pâte à tarte fine simple et d'une garniture aux poivrons, tomates et thon.
Poulet légumes et noix de cajou
Cette recette de poulet légumes et noix de cajou est un plat asiatique. On le cuisine au wok avec du poulet, des légumes et des noix de cajou.
Tarte poulet poivrons
Cette tarte poulet poivrons est composée d'une pâte brisée,de reste de poulet rôti, de poivrons et d'un appareil type béchamel mais sans lait.
Rôti de filet mignon chorizo poivrons
Ce rôti de filet mignon chorizo poivrons est d'inspiration basque. Les poivrons sont confits et parfumés à l'ail comme dans une piperade. Miam miam.
Salade méchouia
La salade méchouia est un plat emblématique tunisien. Elle est composée de poivrons cuits, de tomates et d'une vinaigrette très parfumée.
Riz à la mexicaine
Le riz à la mexicaine est un plat complet de gourmand : épices, safran, des haricots noirs, du riz (sans blague) et du poulet. Faîtes...
Brochettes de poulet Tandoori
Les brochettes de poulet Tandoori sont des grillades d'inspiration indienne. C'est rapide à cuire, même si il faut laisser la viande mariner.
Avocats farcis au thon
Cette recette d'avocats farcis au thon est super simple et fraîche. C'est typiquement une recette anti-gaspi improvisée un soir de flemme. J'adore.
Gaspacho tomates concombre sorbet basilic
C’est un velouté de légumes crus vitaminé et sain, qui se consomme frais. Le Gaspacho tomates concombre sorbet basilic que je vous propose est une...
Poulet basquaise
Quel kiff de manger un bon poulet basquaise. Ça met du soleil dans la cuisine et sur les papilles. Il existe plusieurs versions, cette recette est donc un mix après...