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  • Ingredient : gélatine

Ingredient : gélatine

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Bûche Tatin

Durée de réalisation: 01:20
  • desserts
  • française française
Cette bûche tatin c'est une base en pâte feuilletée, de streusel, de pommes caramélisées, d'une mousse au mascarpone et d'un insert crème brûlée. miam miam.
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Bûche crêpes framboises vanille

Durée de réalisation: 00:45
  • desserts
  • française française
Cette bûche crêpes framboises vanille est composée de crêpes, d'une mousse légère vanillée, de framboises, d'un biscuit moelleux et un glaçage façon rocher.
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Entremets mûres pêches dragées

Durée de réalisation: 00:35
  • desserts
  • française française
Cet entremets mûres pêches dragées est un petit dessert individuel composés d'un biscuit aux dragées, d'une mousse aux mûres et de pêches.
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Gâteau poires amandes caramel

Durée de réalisation: 01:15
  • desserts
  • française française
Ce gâteau poires amandes caramel est composé de génoise, de mousse au caramel, de poires au sirop, de poires poêlées caramélisées et parfumées à l'amaretto,...
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Gâteau châtaignes chocolat

Durée de réalisation: 01:10
  • desserts
  • française française
Ce gâteau châtaignes chocolat de gourmand est composé de plusieurs couches. Beaucoup de douceur garantie avec ces saveurs qui vont très bien ensemble.
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Gâteau chocolat cacahuètes

Durée de réalisation: 01:30
  • desserts
  • française française
Ce gâteau chocolat cacahuètes a été fait en pensant aux fameuses barres chocolatées ! Chocolat, cacahuètes croquantes et crémeux caramel. une vraie bombe.
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Entremets chocolat banane coco

Durée de réalisation: 01:00
  • desserts
  • française française
L’entremets chocolat banane coco est composé d’un biscuit moelleux au chocolat avec des pépites de chocolat craquantes, d’un crémeux bananes, d’une mousse à la noix...
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Entremets aux fruits rouges et au citron

Durée de réalisation: 01:20
  • desserts
  • française française
L’entremets aux fruits rouges et au citron est une recette originale composée de plusieurs textures.
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Biscuit roulé choco poire

Durée de réalisation: 01:00
  • desserts
  • française française
La recette du biscuit roulé choco poire est différente des traditionnels roulés. Ce biscuit ne contient pas de farine, ni de matière grasse ni de lactose.
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Mousse aux framboises

Durée de réalisation: 00:15
  • bases
  • desserts
  • française française
La mousse aux framboises peut se servir comme dessert ou faire partie d’un entremet froid.
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Panna cotta

Durée de réalisation: 00:15
  • bases
  • desserts
  • italienne italienne
La Panna cotta est un dessert typiquement italien. Il s’agit d’une crème cuite un peu plus moelleuse que du flan et avec laquelle on peut utiliser à peu près tous...
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Entremets poires chocolat vanille

Durée de réalisation: 01:00
  • desserts
  • française française
L’entremets poires chocolat vanille est un dessert assez léger. Le dessert est composé d’une dacquoise au chocolat, puis d’un crémeux aux poires, d’une 2e dacquoise au chocolat, d’une mousse vanille...
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