Velouté poivrons rouges pain à l’ail
Ce velouté de poivrons à l'ail est une soupe méditerranéenne gorgée de soleil, elle est parfumée et vitaminée.
Velouté chou fleur au chorizo et orange
Le velouté de chou fleur et orange a une texture toute douce. L'orange apporte beaucoup de parfum et c'est un plat qui apporte un peu de soleil en hiver.
Velouté navet safran
Ce velouté navet safran est hyper simple et ne demande que très peu de préparation. C'est équilibré et 100% vegan. Le safran avec le miel apporte beaucoup de goût aux...
Velouté carottes fenouil
Ce velouté de carottes fenouil est une soupe super gourmande. Elle est en plus très simple, saine et limite détox. C'est un plat sain et...
Velouté de cresson et œuf poché
Le velouté de cresson et oeuf poché est une recette légère et pleine de saveur. Le goût légèrement piquant du cresson apporte beaucoup de finesse à ce velouté.
Velouté de potiron aux girolles
Le velouté de potiron aux girolles est une soupe douce et délicate. Les girolles poêlées puis mixées apportent beaucoup de goût et de gourmandise.
Focus produit : les salades
Quelle qu'elles soient les salades sont irrésistibles. Véritable allié minceur et aussi gourmande avec un peu d'imagination ou en toute simplicité.
Crème de lentilles au confit de canard
La crème de lentilles au confit de canard est un velouté très crémeux et gourmand. C'est vraiment une recette simple et qui ne demande pas beaucoup d'effort.Les lentilles cuisent longtemps...
Cuillères de radis à la moutarde
Ces cuillères de radis à la moutarde sont idéales pour un apéro léger et gourmand. Cette recette a été réalisée pour un apéro "radis" et a beaucoup plu.
Préparer Noël : des astuces et des idées
Mes astuces et mes idées pour préparer Noël. C'est un vrai projet pour moi et je le prends comme tel. Je vous livre mes étapes...
Focus produit : la courge
Que ce soit le potiron, le potimarron, le butternut, la courge spaghetti ou bien d'autres, la courge nous régale pendant l'automne...
Crème de chou-fleur Dubarry
La crème de chou-fleur Dubarry est une soupe classique de la cuisine française. C’est un velouté doux et onctueux à base de chou-fleur.
Des idées pour Noël 2015
Noël c’est toujours un peu magique mais ça peut aussi être un peu stressant. Pas de panique, je vous propose de partager des idées pour...
Gaspacho tomates concombre sorbet basilic
C’est un velouté de légumes crus vitaminé et sain, qui se consomme frais. Le Gaspacho tomates concombre sorbet basilic que je vous propose est une variante pleine de goût et...