Tarte au chocolat
La tarte au chocolat est un dessert classique américain. C’est une tarte ultra simple à réaliser, fondante et finement parfumée à la fève de tonka.
A vos tartines!
Une tartine gourmande mais tout en faisant attention, c'est possible ! Les tartines c'est terriblement pratique et idéal pour un repas complet...
Fontainebleau au granola
Le fontainebleau au granola est une coupe hyper gourmande et énergétique. Le fontainebleau est un mélange de crème fouettée et de fromage blanc, légèrement sucré et ici, parfumé à l’eau...
Coupe choco passion
La coupe choco passion est un dessert unique qui éveille les papilles. La douceur du chocolat et l’acidulé des fruits de la passion provoquent une...
Gâteau Super Choco
Le gâteau super choco est un gâteau composé de biscuit au cacao et de ganache au chocolat. Il est ensuite recouvert d’un glaçage au chocolat.
Angel cake
Le gâteau chiffon ou Angel cake est une spécialité américaine qui fait fureur au japon et un peu partout dans le monde depuis quelques temps. C’est un gâteau qui ne...
St Valentin 2015
Le jour de la St Valentin est considéré comme le jour des amoureux et de la passion. C'est donc une occasion de se retrouver autour...
Gâteau de Savoie
Le Gâteau de Savoie est une génoise ultra légère et moelleuse. C’est un gâteau simple et rapide à faire. Il s’agit d’une recette sans lait ni gluten.
Chandeleur 2015
Au delà de la connotation religieuse, la Chandeleur est aussi synonyme de mardi gras et de carnaval.
Couronne des rois
La couronne des rois est une brioche traditionnellement garnie de fruits confits et parfumée à la fleur d’oranger. La version que je vous propose est...
Soufflé au Grand Marnier
Le soufflé au Grand Marnier est un dessert incontournable de la cuisine française qui se sert tiède. La recette que je vous propose est inratable.
Choisir le bon robot multifonction
Savoir choisir le bon robot multifonction, c'est choisir une seconde paire de bras. Alors pour choisir la bonne paire de bras et surtout pour qu'elle ne reste pas dans le...
Préparer ses condiments
Ces suggestions de condiment peuvent être utilisés toute l'année et permettent de personnaliser la cuisine. Ils peuvent tout changer en apportant une note originale aux...
Mousse aux framboises
La mousse aux framboises peut se servir comme dessert ou faire partie d’un entremet froid.
Sorbet mangue framboises et coupe coco
Le sorbet mangue framboises est très rafraîchissant et accessible à réaliser. Servi dans une coupe à la noix de coco c’est un voyage garanti.