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Ingredient : sauge

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Joues de veau au vin blanc et à la sauge

Durée de réalisation: 02:10
  • plats
  • française française
  • italienne italienne
Ce plat de joues veau au vin blanc et à la sauge est un plat mijoté rassurant. La viande est fondante et très parfumée.
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Porchetta

Durée de réalisation: 03:15
  • entrées
  • plats
  • italienne italienne
La porchetta est une spécialité italienne de cochon composée de plusieurs morceaux (la poitrine, l'échine et le filet mignon) et farcie de beaucoup d'herbes
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Quasi de veau confit à la sauge

Durée de réalisation: 02:25
  • plats
  • française française
Le quasi de veau confit à la sauge est un plat mijoté en cocotte, au parfum délicat de sauge et d'herbes. Il demande un peu de temps pour confire.
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Rôti de porc confit à l’ail

Durée de réalisation: 02:55
  • plats
  • française française
J'avais fait ce rôti de porc confit à l'ail pour un dimanche midi en famille. La viande est délicatement parfumée à la sauge et à...
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Risotto de topinambours

Durée de réalisation: 00:35
  • plats
  • française française
Le risotto de topinambours est une recette inspiré du chef Michel Roth. C’est une façon très originale de cuisiner le topinambour qui peut s’appliquer à d’autres légumes.
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Pâtes aux noix et à la sauge

Durée de réalisation: 00:15
  • pâtes
  • plats
  • végétarien
  • italienne italienne
Cette recette de pâtes aux noix et à la sauge est d’inspiration méditerranéenne. Les noix et la sauge se marient à merveille. C’est une recette aussi simple que rapide.
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Cake moelleux au poulet

Durée de réalisation: 01:15
  • apéros
  • entrées
  • plats
  • française française
Le cake moelleux au poulet est un plat complet que l’on peut emporter facilement et qui plaît au plus grand nombre.
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Veau à la saltimbocca

Durée de réalisation: 00:15
  • plats
  • italienne italienne
Le veau à la saltimbocca est une recette typiquement italienne. C’est très simple et rapide à faire.

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