https://www.simpleetgourmand.fr

Accueil
plats
Poulet à l’orange et au soja

Mode lecture

min

0 0

Partager
3 868 Vues
J'aime 2

Ingrédients

Ajuster les portions :

	2 filets poulet
	1 gousse d'ail
	1 cm gingembre
	100 g marmelade d'oranges
	100 g ketchup
	1 cs miel liquide
	50 g sauce soja salée
	1 cc huile d'olive
	1 cc sésame doré

Ajouter aux favoris

Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour ajouter cet article à vos favoris.

Poulet à l’orange et au soja

Name: Poulet à l’orange et au soja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: poulet: 2 filets; gousse d'ail: 1; gingembre: 1 cm; marmelade d'oranges: 100 g; ketchup: 100 g; miel liquide: 1 cs; sauce soja salée: 50 g; huile d'olive: 1 cc; sésame doré: 1 cc

Saisons :

Cuisine:

00:30
Personnes 2
Facile

Ingrédients

2 filets poulet
1 gousse d'ail
1 cm gingembre
100 g marmelade d'oranges
100 g ketchup
1 cs miel liquide
50 g sauce soja salée
1 cc huile d'olive
1 cc sésame doré

Introduction

Cette recette de poulet à l’orange et au soja est hyper rapide et surtout très simple à réaliser. La sauce épaisse est savoureuse grâce au mélange de sauce soja et de marmelade d’orange. C’est légèrement sucré et surtout c’est un voyage assuré pour l’asie.

Le truc en + :

Servir avec des vermicelles de riz
Ajouter de la coriandre fraîchement ciselée
Ajouter de la purée de piment

Étapes

1 Terminé	Éplucher et hacher l'ail et le gingembre ensemble. Réserver. Couper les filets de morceaux en cubes de 1cm de côté environ, réserver.
2 Terminé	Faire chauffer l'huile dans une cocotte à fond épais à feu moyen/doux. Déposer les morceaux de poulet et l'ail haché avec le gingembre dans la cocotte, faire dorer 1 à 2mn. Incorporer la sauce soja, le miel, le ketckup et la marmelade d'oranges. Courvrir et porter à feu doux pendant 20 mn.
3 Terminé	Quand le poulet est cuit, sortir de la cocotte. Saupoudrer de graines de sésame et servir.

1 Commentaire
Nabila

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)