Haricots rouges à l’ail et avocat

Partager sur les réseaux sociaux:

Ou vous pouvez simplement copier et partager ce lien

Ingrédients

Ajuster les portions :
haricots rouges à l'ail
300 g haricots rouges ils sont déjà cuits en bocal
1 cs huile d'olive
2 gousse d'ail
0.5 cc mélange 4 épices
0.5 cc paprika
0.5 cc origan
10 cl purée de tomates
1 cc jus de citron vert
Avocat
1 avocat
1 cc huile d'olive
1 cc jus de citron vert

Ajouter aux favoris

Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour ajouter cet article à vos favoris.

Haricots rouges à l’ail et avocat

Saisons :
  • automne
  • hiver
  • printemps
Cuisine:
  • 00:20
  • Personnes 2
  • Facile

Ingrédients

  • haricots rouges à l'ail

  • Avocat

Introduction

Partager

Cette recette de haricots rouges à l’ail et avocat est un plat 100% vegan. Super simple à réaliser et parfait un soir de semaine il ne demande que peu de préparation. L’association haricots rouges chauds et avocat à température est très agréable et c’est une vraie invitation au voyage.

Le truc en + :

  • Servir avec des tortillas chips ou du pain
  • Ajouter de la purée de piment
  • Servir avec une tranche de citron vert

Étapes

1
Terminé

Éplucher et hacher l'ail.
Égoutter et rincer les haricots rouges cuits.

2
Terminé

Verser l'huile d'olive dans une cocotte à fond épais. Ajouter l'ail haché, le mélange 4 épices, l'origan, la purée de tomates et les haricots rouges. Bien mélanger, assaisonner et couvrir. Laisser cuire pendant 10mn.

3
Terminé

Couper l'avocat et prélever la chair. Verser l'huile d'olive et le jus de citron. Hacher grossièrement à l'aide d'une fourchette, rectifier l'assaisonnement puis réserver.

4
Terminé

Quand les haricots rouges sont cuits, ôter le couvercle. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et rectifier l'assaisonnement.
Servir l'avocat avec les haricots rouges.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

Avis de la recette

Il n’y a encore aucun avis sur cette recette, écrivez nous pour nous donner votre avis
Tarte renversée poires tonka
précédent
Tarte renversée poire tonka
Kaaks oranais
suivant
Kaaks
Tarte renversée poires tonka
précédent
Tarte renversée poire tonka
Kaaks oranais
suivant
Kaaks
Invitation newsletter SG

Restons connectés...

Inscrivez-vous à la Newsletter et recevez en exclu l'actualité gourmande de votre site préféré !

Vous êtes maintenant inscrit à la Newsletter Simple & Gourmand !