Tartare de saumon aux fruits de la passion
Le tartare de saumon aux fruits de la passion est une association délicate et légère. C’est un tartare de poisson doux, acidulé et légèrement croquant.
Koulibiac de saumon
Le Koulibiac de saumon est un plat traditionnel russe. Il est composé de riz, de champignons, de saumon, d’œufs durs et le tout entouré de pâte feuilletée. Il est servi...
Saumon gravlax
Le saumon gravlax est une spécialité scandinave qui se prépare à l’avance. Le saumon cuit dans une marinade. C’est très parfumé et c’est une alternative au saumon fumé.
Salade saumon grenade
La salade saumon grenade est un mélange chaud froid original et doux. Le saumon grillé apporte une texture différente et la grenade parfume délicatement cette...
Saumon au sésame
Le saumon au sésame c’est rapide et original. Le sésame en croûte apporte du croustillant et se marie à merveille avec la douceur du saumon.
Saumon rôti au citron vert
C’est tout plein de parfum le saumon rôti au citron vert. C’est rapide, léger et ça a du peps, miam.
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