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Salade de mâche, champignons et parmesan

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Ingrédients

Ajuster les portions :

	20 g copeaux de parmesan
	2 poignées mâche
	3 champignons de paris
	2 tomate confite
	2 feuilles ciselées basilic
	vinaigrette

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Salade de mâche, champignons et parmesan

Name: Salade de mâche, champignons et parmesan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: copeaux de parmesan: 20 g; mâche: 2 poignées; champignons de paris: 3; tomate confite: 2; basilic: 2 feuilles ciselées; vinaigrette

Saisons :

Cuisine:

italienne

00:05
Personnes 2
Facile

Ingrédients

20 g copeaux de parmesan
2 poignées mâche
3 champignons de paris
2 tomate confite
2 feuilles ciselées basilic
vinaigrette

Introduction

La salade de mâche, champignons et parmesan est d’inspiration italienne. Craquante et douce, elle accompagne un barbecue, un pic-nic ou se consomme seule.

Le truc en + :

On peut la servir avec un oeuf poché.

Étapes

1 Terminé	Couper les champignons et les tomates confites en tranches fines. Réserver.
2 Terminé	Dans un saladier, tout mélanger (la mâche, le parmesan, le basilic, les champignons et les tomates confites) avec la vinaigrette. Servir.

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Nabila

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)