Salade de mâche, champignons et parmesan

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Ingrédients

Ajuster les portions :
20 g copeaux de parmesan
2 poignées mâche
3 champignons de paris
2 tomate confite
2 feuilles ciselées basilic
vinaigrette

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Salade de mâche, champignons et parmesan

Saisons :
  • été
  • printemps
Cuisine:
  • 00:05
  • Personnes 2
  • Facile

Ingrédients

Introduction

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La salade de mâche, champignons et parmesan est d’inspiration italienne. Craquante et douce, elle accompagne un barbecue, un pic-nic ou se consomme seule.

Le truc en + :

  • On peut la servir avec un oeuf poché.

Étapes

1
Terminé

Couper les champignons et les tomates confites en tranches fines. Réserver.

2
Terminé

Dans un saladier, tout mélanger (la mâche, le parmesan, le basilic, les champignons et les tomates confites) avec la vinaigrette.
Servir.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

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