Lotte à l’américaine
La Lotte à l'américaine est plat classique. Le poisson est poché et servi dans une sauce américaine à base de tomates cuisinée très gourmande.
Poulet sauce chasseur
Le poulet sauce chasseur est une spécialité française composée de pièces de poulet accompagnés d'une sauce brune épaissie avec des champignons.
Terrine de pintade aux morilles
Une terrine de pintade aux morilles est parfumée et se déguste sur une bonne tranche de pain grillé. C'est une terrine originale et savoureuse.
Pâtes au safran et aux asperges
Les pâtes au safran et aux asperges est une belle recette pour sublimer les pâtes. En effet la sauce est délicate et parfumée et les...
Terrine de canard au foie gras
La terrine de canard au foie gras est une recette à la foie rustique et raffinée. C’est une terrine typique du sud ouest.
Filet mignon aux raisins
Le filet mignon aux raisins est un plat rapide et savoureux. Le filet mignon une partie très tendre du porc. Dans cette recette la présence des raisins apportent beaucoup de...