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Fruits au sirop

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Ingrédients

Ajuster les portions :

	4 fruits poires, coings, etc
	1 litre eau
	100 g sucre en poudre

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Fruits au sirop

Name: Fruits au sirop
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portions
Ingredients: fruits: 4; eau: 1 litre; sucre: 100 g

Saisons :

Cuisine:

française

00:30
Personnes 1
Facile

Ingrédients

4 fruits
poires, coings, etc
1 litre eau
100 g sucre
en poudre

Introduction

Les fruits au sirop c’est un dessert facile et rapide à faire. C’est un bon moyen de conserver des fruits pour éviter des les perdre et c’est aussi un indispensable pour des tartes et des gâteaux gourmands.

1 portion correspond à 4 gros fruits (poires, coings,..)

Le truc en + :

Ajouter de la vanille, fendue en 2 et dont on a récupéré les graines dans le sirop.
On peut également y mettre des épices telles que de la cannelle, de l’anis étoilé etc.

Étapes

1 Terminé	Éplucher les fruits, les épépiner et les couper en 2 ou en 4.
2 Terminé	Porter une casserole ou un fait-tout à feu vif, ajouter de l'eau, le sucre et éventuellement de la vanille ou des épices. Ajouter les fruits. Laisser cuire 25 mn à feu moyen.
3 Terminé	Verser le sirop et les fruits dans un saladier. Laisser refroidir. Filmer et laisser au réfrigérateur.

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Nabila

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)