Moqueca de Peixe
Le moqueca de Peixe est un plat brésilien hyper rapide à préparer à base de poisson, de crevettes et d'une sauce coco-citron-tomates à tomber.
Soupe Tom Yam Kung
Cette soupe est composée d'un bouillon aigre-doux parfumé à la citronnelle, avec des champignons et des crevettes.
Blanquette de lotte au safran
La blanquette de lotte au safran est un plat complet facile et savoureux. La lotte est un poisson particulièrement savoureux et le safran parfume à merveille ce plat.
Tartine saumon avocat
La tartine saumon avocat est une tartine fraîche, fondante et croquante. L’association saumon et avocat fonctionne à merveille...
Des idées pour le jour de l’an
Pour celles et ceux qui organisent le réveillon à la maison, en famille et/ou entre amis. Je vous propose des idées pour le jour de l'an.