Salade radis et concombre

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 botte radis roses
0.5 concombre
1 cs persil
1 cc huile d'olive
1 cc jus de citron jaune

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Salade radis et concombre

Saisons :
  • automne
  • été
  • printemps
Cuisine:
  • 00:10
  • Personnes 2
  • Facile

Ingrédients

Introduction

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Cette salade radis et concombre est hyper rafraîchissante, légère et croquante. Parce que oui on peut se faire plaisir sans culpabiliser et même quand on n’a pas le temps, cette salade tombe à pic. Que ce soit en entrée ou en accompagnement je ne m’en lasse pas. En plus elle est rapide à faire.

Étapes

1
Terminé

Éplucher le concombre, ôter les graines et couper en petits cubes. Réserver.
Nettoyer les radis puis couper les racines et les feuilles. Couper en cubes et réserver.

2
Terminé

Dans un saladier, mélanger les radis et les concombres.
Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron et le persil.

3
Terminé

Rectifier l'assaisonnement et réserver au réfrigérateur quelques minutes pour refroidir la salade.
Servir.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

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