Salade melon concombre tomates

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Ingrédients

Ajuster les portions :
0.5 melon
0.5 concombre
5 tomate cerise
1 poignée mesclun
1 crottin de chèvre
1 cs thym
vinaigrette

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Salade melon concombre tomates

Saisons :
  • été
  • printemps
Cuisine:
  • 00:10
  • Personnes 2
  • Facile

Ingrédients

Introduction

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La salade melon concombre tomates est fraîche et fruitée. C’est une salade légère, accessible et qui tombe à pic pour les beaux jours.

Le truc en + :

  • Ajouter un peu de menthe ciselée.
  • Servir avec de grandes tranches de pain grillé.
  • Remplacer les billes par des tranches ou des carrés.
  • Ajouter des copeaux de jambon cru.
  • Remplacer le chèvre par de la mozzarella.

Étapes

1
Terminé

Couper le concombre et le melon en 2 et les tailler en billes à l'aide de la cuillère parisienne. Réserver
Couper les tomates en quartiers et les réserver.
Couper les crottins en morceaux et les réserver.

2
Terminé

Dresser chaque assiette avec une base de mesclun, puis les billes de melon et de concombres, les tomates et le chèvre.
Saupoudrer de thym.
Verser la vinaigrette et assaisonner.
Servir.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

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