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Salade de pâtes tomates mozzarella

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Ingrédients

Ajuster les portions :
250 g de pâtes sèches
3 tomate
1 boule de mozzarella
1 poignée de jeunes pousses d'épinards
10 g de basilic
1 dose vinaigrette

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Salade de pâtes tomates mozzarella

Saisons :
  • automne
  • été
  • printemps
Cuisine:
  • Personnes 3
  • Facile

Ingrédients

Introduction

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Cette salade de pâtes tomates mozzarella est un plat complet rapide à faire et équilibré. C’est une recette avec laquelle on peut utiliser des restes de pâtes pour ne pas gâcher. Les épinards apportent tendreté et douceur à cette salade complète.

Le truc en + :

Étapes

1
Terminé

Porter un grand volume d'eau à ébullition et y cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.
Quand elles sont cuites, les égoutter et les refroidir sous un filet d'eau froide.

2
Terminé

Hacher le basilic et réserver.
Couper les tomates en morceaux, couper la mozzarella en petites tranches et rincer les jeunes pousses d'épinards.

3
Terminé

Mette les épinards, le basilic haché, la mozzarella et les pâtes dans un saladier. Verser la vinaigrette et servir sans attendre.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

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