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Salade composée haricots verts pommes de terre

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Ingrédients

Ajuster les portions :
300 g pommes de terre cuites et refroidies
200 g haricots verts cuits et refroidis
2 tranches Jambon cuit (en chiffonnade ici)
4 tomates séchées
1 cs persil
vinaigrette

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Salade composée haricots verts pommes de terre

Saisons :
  • automne
  • été
Cuisine:
  • 00:05
  • Personnes 2
  • Facile

Ingrédients

Introduction

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Cette recette de salade composée haricots verts pommes de terre c’est typiquement une recette vide-frigo. On apprécié beaucoup les haricots verts à la maison, surtout en salade, ils apportent de la douceur et une texture bien spécifique. Avec des pommes de terre et ce qu’il nous restait sous le coude, nous nous étions improvisé une super salade anti gaspi.

Étapes

1
Terminé

Couper les pommes de terre cuites si elles ne sont pas encore coupées. Tailler les tomates séchées en petits morceaux.

2
Terminé

Mélanger tous les ingrédients ensemble avec la vinaigrette pour que tout soit bien assaisonné. Servir.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

Avis de la recette

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Un Commentaire Masquer les commentaires

Miam miam miam…Comme cette salade composée haricots verts pommes de terre me mets l’eau à la bouche. J'y mettrais volontiers ma fourchette. Merci pour la recette.

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