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Country potatoes

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 kg pommes de terre petites pommes de terre
5 cl huile d'arachide
1 cs cumin en poudre
1 cs origan
1 cs paprika fumé

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Country potatoes

Saisons :
  • automne
  • été
  • hiver
  • printemps
  • 01:10
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Introduction

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Les country potatoes c’est un accompagnement qui a du succès à la maison. C’est une recette vraiment pas compliquée à réaliser mais qui demande une petite heure (cela peut varier en fonction des pommes de terre aussi). Le résultat en vaut vraiment l’attente, les pommes de terre sont fondantes à l’intérieur et juste bien dorées à l’extérieur. Un régal.

Le truc en + :

  • Ajouter un peu d’ail en poudre
  • Servir avec un oeuf au plat
  • Accompagner d’une sauce à base de fromage blanc, de fines herbes et d’un peu d’ail

Étapes

1
Terminé

Laver et sécher les pommes de terre.
Couper les pommes de terre en quartiers.
Verser dans un saladier.

2
Terminé

Verser l'huile, les épices, un peu de sel et de poivre.
Bien mélanger avec les mains.

3
Terminé

Préchauffer le four à 190°C.
Verser les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 45mn.

4
Terminé

Monter la température à 210°C et retourner toutes les 5mn à l'aide d'une pince pendant 15mn.
Sortir du four et servir.

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)

Avis de la recette

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4 Commentaires Masquer les commentaires

je fais régulièrement cette recette , mais on ne ressent jamais les épices alors que les pommes de terre sont excellentes. Pourquoi ?

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