Ingrédients
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4 pommes de terretype Bintje ou Charlotte
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4 cs crème fraîche épaisse
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4 tranches saumon fumé
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1 cc baies roses
Introduction
Si il y a bien une recette super simple c’est les pommes de terre en robe des champs. Il faut des pommes de terre de qualité, de l’aluminium et hop au four. Je les avais servi avec de la crème et du saumon fumé mais on peut très bien les servir avec une autre sauce et sans saumon.
Le truc en + :
- Ajouter du fromage râpé dessus pendant qu’elles sont encore très chaudes, on peut aussi les faire gratiner.
- Servir lors d’un barbecue
- Accompagner d’une salade verte
Étapes
1
Terminé
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Préchauffer le four à 220°C. |
2
Terminé
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Enfourner environ 35 min. à 220°C. |
3
Terminé
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Fendre les pommes de terre en 2 dans la longueur. |
4
Terminé
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Disposer une tranche de saumon fumé dessus et saupoudrer de quelques baies roses. |
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Miam Miam