Pâtes à la vodka
La recette des pâtes à la vodka est vraiment très simple et rapide à faire. Il s'agit d'une sauce crémeuse à la tomate et à...
Tomates mozzarella
Les tomates mozzarella sont une entrée populaire italienne très gourmande et simple à faire pourvu qu'on ait de bons produits.
Insalata frittata
L'insalata frittata est une salade à base de salade verte, de concombre et d'une omelette au fromage généreuse et très parfumée.
Caviar de tomates à l’ail
Le caviar de tomates à l'ail est une purée fine de tomates confites, d'ail et de coulis de tomates. C'est une tartinade très gourmande.
Pâtes aux sardines tomates œufs
La recette de pâtes aux sardines tomates œufs est une spécialité du placard. C'est rapide, léger et gourmand.
Raviolis bolognaise
Les raviolis bolognaises sont des raviolis de pâtes fraîches farcies d'une préparation à base de boeuf mijoté très parfumé et d'une sauce à base de tomates.
Salade légumes grillés et pain
Cette salade de légumes grillés et pain est composée de poivrons grillés, de tomates, de concombre et de pain grillé. C'est léger et rapide à...
Mini involtinis speck chèvre
Ces mini involtinis speck chèvre sont composés de tranches de speck très fines et farcies de chèvre frais à l'huile d'olive et origan. Un régal.
Biscuits fourrés nocciolata
Ces biscuits fourrés nocciolata sont un peu sablés, ce qu'il faut de croquant et fourrés d'un coeur fondant de pâte à tartiner chocolat noisettes.
Tarte rustique tomates pesto
Cette tarte rustique tomates pesto est très différente de la classique tarte à la tomate mais tout aussi gourmande et savoureuse.
Pâtes petits pois jambon
Cette recette de pâtes petits pois jambon est vraiment très simple. C'est une bonne occasion de manger un peu de légumes en se faisant plaisir.
Torta pasqualina
La torta pasqualina est une tourte italienne que l'on fait pour Pâques. Elle est composée de pâte filo, d'une farce aux épinards et à la...
Risotto saumon safran citron
Ce risotto saumon safran citron est plat frais, gourmand et délicat. Le safran parfume encore plus ce plat convivial. Le saumon est grillé et citronné, miam
Côte de veau à la milanaise
Cette recette de côtes de veau à la milanaise est rapide à faire. La viande est fondante et la panure est croustillante avec un petit goût de beurre.