Bûche glacée fruits exotiques
Cette bûche glacée fruits exotiques est composée d'une dacquoise à la coco, d'un insert glacé au litchi et d'un sorbet mangue passion.
Cake fruits confits raisins secs
Le cake fruits confits raisins secs est un cake anglais un peu compact et très savoureux. Il est parfumé de vanille et de rhum.
Tarte aux fruits exotiques
Cette tarte aux fruits exotiques est composée d'une pâte sucrée croquante aux amandes, d'une crème aux fruits de la passion et de fruits frais exotiques.
Yaourt au miel et aux fruits
C'est le dessert le plus rapide à faire, du yaourt, du miel (de qualité de préférence) et des fruits. Le plein d'énergie et de fibres.
Porridge aux fruits
Le porridge aux fruits c'est le petit-déjeuner des gourmands et l'indispensable des brunchs. C'est régressif et c'est Le plein de fibres et de vitamines !
Roulé meringue aux fruits de la passion
Ce roulé meringue aux fruits de la passion, contient une meringue légèrement craquante et est garnie d'une crème légère aux fruits de la passion.
Entremets aux fruits rouges et au citron
L’entremets aux fruits rouges et au citron est une recette originale composée de plusieurs textures.
Tartare de saumon aux fruits de la passion
Le tartare de saumon aux fruits de la passion est une association délicate et légère. C’est un tartare de poisson doux, acidulé et légèrement croquant.
Agneau confit aux fruits secs
Cette recette d’agneau confit aux fruits secs dégage des arômes particuliers, propres à la cuisson longue et à basse température. L’agneau est fondant à souhait et c’est un plat sucré-salé...
Coulis de fruits
Le coulis de fruits est indispensable pour accompagner une panna cotta, un fromage blanc ou une glace. Ici c’est un coulis de fruits rouges qui...
Tartelettes panna cotta fruits rouges
Les tartelettes panna cotta fruits rouges conviennent en dessert autant que pour un goûter. L’association de la pâte sucrée et de la panna cotta apporte croustillant et douceur.
Kebab slicer : une découpe fine en toute sécurité
J'ai été particulièrement surprise de voir que les Kebab slicers pour professionnels sans fils étaient accessibles pour les particuliers.
Mochis glacés
Les mochis glacés sont de petites boules composées d'une pâte fine à base de farine de riz gluant renfermant de la glace ou du sorbet.
Tiramisu aux fraises
Le tiramisu aux fraises est le dessert du début de printemps par excellence. C'est frais, léger (enfin à manger) et pas compliqué à réaliser.